Visiting an izakaya (Japanese-style pub) is a fantastic way to experience Japanese culture, food, and social life.
However, izakayas have some unique rules and customs that might be unfamiliar to foreign visitors.
居酒屋（日本の居酒屋）は、日本の文化や食事、社交を体験する素晴らしい場所です。
しかし、居酒屋には外国人旅行者にとって馴染みのない独特のルールや習慣があります。
Understanding these beforehand will help you enjoy your visit smoothly and avoid any misunderstandings or surprises. This guide explains the basic izakaya etiquette and important points to keep in mind when visiting Japan’s izakayas.
事前にこれらを理解しておくことで、スムーズに楽しめ、トラブルや驚きを避けることができます。このガイドでは、日本の居酒屋を訪れる際の基本マナーや注意点を説明します。
Otoshi – The Small Appetizer Fee
In most izakayas, when you sit down, you will receive a small appetizer called “otōshi.”
This appetizer is not free—it comes with a small charge added to your bill. It is a common practice in Japan, so don’t be surprised when you see it on your receipt.
（The usual price is around 500 yen）
ほとんどの居酒屋では、席につくと「お通し」という小さなおつまみが出されます。
これは無料ではなく、会計に少額の料金が加算されるのが一般的です。日本の習慣なので、レシートに記載されていても驚かないでください。
One Drink Per Person Rule
In many izakayas, it is not an official rule, but ordering only free water is considered bad manners.
To support the business, customers are expected to order at least one drink, whether it’s alcoholic or non-alcoholic.
So even if you don’t drink alcohol, feel free to order soft drinks or other beverages.
多くの居酒屋では公式なルールではありませんが、無料の水だけを頼むのはマナー違反とされています。
お店を支えるために、お客様には最低でも一杯のドリンクを注文していただくことが期待されています。
お酒が飲めなくても、ソフトドリンクやノンアルコール飲料を注文してください。
Store-Specific Rules — Check the Menu!
Some izakayas have additional rules, such as time limits, minimum orders, or extra charges for certain dishes. These can differ from place to place. Always read the menu carefully or ask the staff if you’re unsure.
時間制限や最低注文金額、特定のメニューに追加料金がかかる場合など、居酒屋ごとにルールが異なります。わからない場合は、メニューをよく読み、スタッフに確認しましょう。
Common rules include
・Each person must order at least 1 to 2 food items
・Each person must order at least one drink
Beware of Overcharging and Scams
In busy entertainment areas like Dotonbori and Namba, you may be approached by street “catchers” who try to lure you into bars or clubs.
These places can sometimes overcharge tourists, add hidden fees, or provide poor service.
道頓堀や難波などの繁華街では、客引き（キャッチ）に声をかけられることがあります。そうしたお店は観光客を狙ったぼったくりや隠れた料金が発生したり、サービスが悪いこともあります。
To avoid trouble, never follow catchers without researching the place first. Always check your bill carefully before paying, and if anything seems suspicious or unclear, ask for an explanation or refuse payment.
Staying in well-known or recommended establishments is safer and will help you enjoy your time without stress.
トラブルを避けるため、客引きについて行くのはやめ、事前に調べたお店や信頼できるお店だけを利用しましょう。会計時は必ず明細を確認し、不審な点があれば説明を求めたり支払いを拒否してください。
安全で楽しい時間を過ごすためには、評判の良いお店を選ぶことが大切です。
・Tipping is not customary in Japan.
・Smoking rules vary, so check signs or ask staff.
・It’s not necessary to say “Itadakimasu” before eating, but it is polite to say “Gochisousama” to the staff when you leave the restaurant.
Conclusion
Understanding izakaya rules will help you enjoy authentic Japanese dining without confusion or stress. Take a moment to learn these customs, and you’ll have a fun and memorable experience in Osaka’s lively izakayas. Enjoy your trip and the delicious food!
居酒屋のルールを知っておくことで、戸惑いやストレスなく本格的な日本の飲食文化を楽しめます。少しだけ習慣を覚えて、大阪の賑やかな居酒屋で楽しく思い出に残る時間を過ごしてください。良い旅を！
